
São Martinho
São Martinho em devoção
Foi bastante venerado
Mas na nossa tradição
É assim idolatrado...
Dia onze é o seu dia
De Novembro, diz o povo
Quase por autolatria
Vai-se abrir o vinho novo.
Lá diz o velho ditado
No dia de São Martinho
Para ser bem celebrado
Vai à adega e prova o vinho.
As castanhas são rainhas
De saboroso degusto
Que fazem quando quentinhas
O tão popular magusto.
Comem-se depois assadas
Festejando o São Martinho
Mas devem ser bem regadas
Com água pé ou bom vinho.
É assim a tradição
Por Portugal inteirinho
Que em notória animação
Se celebra o São Martinho !...
Euclides Cavaco